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當地人推薦的 5 家富津海鮮美食

富津市面向東京灣,漁場豐富,是新鮮海鮮的寶庫。我們將為您介紹五種精心挑選的當地海鮮美食,這些菜餚深受當地人喜愛,也是遊覽富津時必點的美食。

  1. 哈卡里米冬 富津代表性的當地美食是「箔片丼」。 「Hakarime」指的是富津市的特產海鰻。這個名字來自海鰻側面的斑點,類似於舊棒狀鱗片上的鱗片。肥美的海鰻蓋淋上甜辣醬汁,入口即化的美味蓋飯。

  2. 青柳料理 富津也以青柳的產地而聞名。它作為生魚片和壽司的配料很受歡迎,但當地的吃法是“namero”和“kakiage”。鬆脆的口感和海洋的香氣令人難以抗拒,使其成為酒精的完美搭配。

  3. 新鮮炸竹莢魚 說起房總半島,就要數美味的炸竹莢魚了。您也可以在富津週邊的餐廳品嚐到又厚又脆的炸竹莢魚。因為我們用的是當天剛上岸的新鮮竹莢魚,完全沒有異味,肉質蓬鬆。除了醬料之外,搭配醬油或塔塔醬也很美味。

  4. 海鮮烤(濱燒) 親自在烤架上燒烤新鮮海鮮的濱燒風格餐廳也很受歡迎。將蠑螈、蛤蜊、扇貝等活貝類在爐子上燒烤,熱騰騰地塞進嘴裡,這是只有在港口小鎮才能享受到的真正享受。

  5. 當地魚類海鮮蓋飯 當然,您也不能錯過盛滿當天捕獲的新鮮當地魚類的海鮮蓋飯。碗裡充滿了色彩繽紛的海鮮,以鯛魚、鱸魚和比目魚等季節性白魚為中心。

富津的美味海鮮全部非常新鮮且價格合理。一定要餓著肚子來品嚐富津的美味海鮮。