東京湾に面し、豊かな漁場に恵まれた富津市は、新鮮な海の幸の宝庫です。富津を訪れたら絶対に外せない、地元で愛される絶品ご当地海鮮グルメを厳選して5つご紹介します。
はかりめ丼 富津のご当地グルメの代表格といえば「はかりめ丼」。「はかりめ」とは、富津の特産である穴子のことです。穴子の側面にある斑点が、昔の棒はかりの目盛りに似ていることからそう呼ばれるようになりました。ふっくらと煮上げられた穴子に、甘辛いタレがたっぷりかかったはかりめ丼は、口の中でとろけるような美味しさです。
バカ貝（青柳）料理 富津はバカ貝（アオヤギ）の産地としても有名です。刺身や寿司ネタとして人気ですが、地元ならではの食べ方が「なめろう」や「かき揚げ」です。コリコリとした食感と磯の香りがたまらず、お酒のお供にもぴったりです。
新鮮なアジフライ 房総半島といえば美味しいアジフライ。富津周辺の食堂でも、肉厚でサクサクのアジフライが味わえます。その日に水揚げされたばかりの新鮮なアジを使っているため、臭みが全くなく、身はフワフワ。ソースだけでなく、醤油やタルタルソースでいただくのも絶品です。
海鮮焼き（浜焼き） 新鮮な魚介類を自分たちで網で焼いて食べる浜焼きスタイルのお店も人気です。サザエ、ハマグリ、ホタテなど、生きたままの貝をコンロで焼き上げ、熱々をハフハフしながら頬張る体験は、港町ならではの醍醐味です。
地魚の海鮮丼 もちろん、その日獲れた新鮮な地魚をふんだんに盛り込んだ海鮮丼も外せません。タイやスズキ、ヒラメなど、旬の白身魚を中心に、彩り豊かな海の幸が丼を覆い尽くします。
富津の海鮮グルメは、どれも鮮度抜群でリーズナブル。ぜひお腹を空かせて、富津の美味しい海の幸を堪能してください。